เทคนิคการทำอาหารไทย

เทคนิคการปรุงอาหารการปรุงอาหารไทยไม่ใช่ศาสตร์ที่ยากเกินไปสำหรับทุกคน รสชาติของอาหารไทยเกิดจากการปรุงรสอย่างกลมกล่อมของเครื่องปรุงและวัตถุดิบหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรต่าง ๆ (ใบกะเพรา, พริก, ผักชี, ขิง, กะทิ, กระเทียม, หอมแดง, ใบมะกรูด, น้ำปลา และซิอิ๊ว เป็นต้น) ในการปรุงอาหารไทย มักจะใช้น้ำมันในการทำอาหารในปริมาณที่น้อย และผ่านการปรุงอย่างรวดเร็ว เพื่อคงไว้ถึงรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุง ซึ่งวิธีการปรุงอาหารไทยหลักๆ มีรายละเอียดดังนี้

การปรุงอาหารด้วยวิธีการผัด ( STIR-FRYING ) : วิธีนี้เป็นวิธีปรุงอาหารที่ง่าย ไม่ยุ่งยาก ถ้าคุณไม่มีกระทะหลุมแบบที่ใช้กันโดยทั่วไป กระทะแบนสำหรับทอดก็สามารถใช้แทนกันได้ ก่อนการผัดทุกครั้งจะต้องตั้งไฟจนกระทะร้อนได้ที่ก่อนจะใส่วัตถุดิบ (เนื้อสัตว์ หรือ ผัก) ลงไปในกระทะ ในการผัดนั้น นิยมใช้ตะหลิว (ทั้งที่ทำจากโลหะ หรือไม้) เพื่อกลับอาหารในกระทะอย่างรวดเร็ว เมื่ออาหารสุก รีบปรุงรสและนำออกจากกระทะและเสิรฟขณะที่อาหารยังร้อนๆ เนื่องจากขั้นตอนการผัดนั้นมักจะใช้เวลาสั้น วัตถุดิบต่างๆที่จำเป็นต้องใช้ในการประกอบอาหารประเภทนั้นจะต้องถูกเตรียมให้พร้อมก่อนเริ่มการผัด ทั้งนี้ทั้งนั้นเมื่อทำการผัดอาหารแล้วจะได้อาหารที่สุกพอดี ไม่ไหม้จากการที่ต้องเสียเวลาเตรียมวัตถุดิบอื่นๆขณะที่ผัดอาหาร เคล็ดลับที่สำคัญในการผัดอาหารทะเลนั้น เวลาผัดจะต้องใช้ไฟสูง และผัดอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ผิวด้านนอกของอาหารทะเลสุก ขณะที่ภายในยังนุ่ม (ปรุงงเกือบสุก - จะได้รสชาติดีที่สุด) อาหารทะเลที่ปรุงสุกเกินไปจะรสชาติไม่อร่อย ผิวแข็ง และกระด้าง

การปรุงอาหารด้วยวิธีการตุ๋น ( STEWING ) : การตุ๋นจะช่วยรักษาคุณประโยชน์ของสารอาหารไว้ได้เกือบครบถ้วน โดยสารอาหารที่สำคัญจากเนื้อสัตว์ ผักและสมุนไพรต่างๆ จะยังคงอยู่ในน้ำที่ตุ๋นอาหาร เนื้อสัตว์ที่หยาบกระด้างเมื่อผ่านการตุ๋นแล้วจะทำให้เนื้อนุ่มน่ารับประทาน ในการตุ๋นอาหารโดยทั่วไป เนื้อสัตว์มักจะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดใกล้เคียงกัน และเติมน้ำลงไปพอท่วมเนื้อ และใส่ในหม้อต้มปิดด้วยฝาที่สนิท ตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อค่อยๆตุ๋นให้วัตถุดิบภายในสุกอย่างช้าๆ น้ำที่ได้จากการตุ๋นสามารถใช้เสิร์ฟกับอาหารในลักษณะน้ำราดได้อีกด้วย

การปรุงอาหารด้วยวิธีการนึ่ง ( STEAMING ) : ในการปรุงอาหารด้วยวิธีนึ่งนั้น อาหารจะถูกปรุงให้สุกโดยใช้ไอน้ำที่เกิดจากการต้มน้ำภายใต้อาหารนั้น ทั้งนี้ทั้งนั้นอาหารจะไม่มีการสัมผัสโดยตรงกับน้ำที่ต้ม ซึ่งจะส่งผลให้คุณค่าของสารอาหารยังคงอยู่กับอาหารอย่างครบถ้วน และที่สำคัญในการนึ่งนั้นแทบจะไม่ต้องเติมน้ำมันลงไปในการนึ่งเลย ทำให้การนึ่งเป็นหนึ่งในวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก เคล็ดลับที่สำคัญสำหรับการนึ่งอาหารให้รสชาติดีนั้น วัตถุดิบที่ใช้จะต้องสดมากๆ การนึ่งอาหารโดยทั่วไปจะต้องมีจานที่สามารถทนความร้อน (ทำจากเซรามิก, แก้ว, กระเบื้องก็ได้ ไม่แนะนำให้ใช้จานที่ทำจากพลาสติกหรือเมลามีน) และต้องมีซึ้ง (Steamer) โดยใส่น้ำต้มให้เดือดและนำอาหารที่ต้องการนึ่งวางบนจานทนความร้อนและใส่เข้าไปในซึ้ง และปิดฝาให้สนิท

พอแค่นี้ก่อนนะคะสำหรับวันนี้  จะขอออกกำลังกายก่อนนะ

อาหารลดความอ้วน

        สูตรอาหารลดความอ้วน




สูตรที่ 1

สูตรอาหารไฮโซค่ะ 3 วัน 3 กก. อึม เป็นไง อ่านแล้วน่าสนใจดีไม๊คะ วันละ 1 กก. แบบนี้ 1 อาทิตย์ก็ผอมเพรียวสมใจอยาก แถมรายการอาหารยังไม่โหด เหมือนซุปผักเมื่อกี้อีกด้วย ได้ทานขนมปังอีกตะหาก สวรค์ของคนลดน้ำหนักเลยค่ะ แต่ขอบอกค่ะว่าแต่ละวันอาหารตามสูตรหายากมากกก แบบออกแนวไฮโซ บ้านๆ อย่างเราไม่ค่อยซื้อทานหรอกค่ะ สูตรมีดังนี้นะคะ

วันที่ 1

เช้า กาแฟ หรือ ชา ไม่ใส่น้ำตาลและครีมเทียม 1 ถ้วย

ขนมปังปิ้ง 1 แผ่น (โฮลวีทได้ก็จะดีมาก)

ถั่ว baked bean 120 กรัม (ถั่วในซอสมะเขือเทศ)

ส้ม 1 ลูก



กลางวัน กาแฟ หรือชา 1 ถ้วย

ขนมปังปิ้ง 1 แผ่น

ปลาทูน่า 120 กรัม



เย็น ถั่วฝักยาวต้ม 120 กรัม

บีทรูท หรือ แครอท ต้ม 120 กรัม

แฮมไก่ 2 แผ่น ไก่เท่านั้นนะคะ

ไอศกรีม วานิลา 1 ถ้วยเล็ก







วันที่ 2

เช้า กาแฟหรือ ชา 1 ถ้วย

ขนมปังปิ้ง 1 แผ่น

ไข่ต้ม 1 ฟอง

กล้วยหอม 1/2ผล



กลางวัน แครกเกอร์แบบเค็ม 5 แผ่น

ชีส low fat 1 แผ่น (อาจเปลี่ยนเป็น โยเกิร์ตรสธรรมชาติ)



เย็น บล๊อคโครี่ กับแครอท ต้ม อย่างละ 120 กรัม

แฮมไก่ 2 แผ่น

กล้วยหอม 1/2ผล

ไอศกรีม วานิลา 1 ถ้วยเล็ก







วันที่ 3

เช้า กาแฟหรือ ชา 1 ถ้วย

แครกเกอร์ เค็ม 5 แผ่น

ชีส low fat 1 แผ่น

แอ๊ปเปิ้ล 1 ผล



กลางวัน กาแฟหรือชา 1 ถ้วย

ขนมปังปิ้ง 1 แผ่น

ไข่ต้ม 1 ลูก



เย็น ดอกกะหล่ำต้ม กับ แครอท อย่างละ 120 กรัม

ทูน่า 120 กรัม

แตงไทย หรือ แคนตาลูป 1 ชิ้น

ไอศกรีมวานิลา 1 ถ้วยเล็ก

สูตรที่ 2

เห็นเค้าบอกว่าเป็นสูตรพระราชทาน จากสมเด็จพระเทพฯ สูตรน่าสนใจมากค่ะ และยังบอกอีกว่าสามารถลดน้ำหนักได้ อาทิตย์ละ 9 กก. ค่ะ เห็นสูตรครั้งแรกดิฉันจดอย่างเร็วเลย ถ้าลดได้ขนาดนี้ละล่ะก็ ต่อให้ทานผิดพลาดยังไง อย่างต่ำคงลดได้ 3 กก. แหละค่ะ อาหารก็หาง่ายๆ เหมือนเราทานทุกวันนี่ล่ะค่ะ



วันที่ 1

เช้า...น้ำผลไม้คั้นหรือโยเกิร์ต 1 ถ้วย

กลางวัน... ไข่ต้ม 2 ฟอง

เย็น... สลัดผัก



วันที่ 2

เช้า... น้ำผลไม้คั้นหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย

กลางวัน...ไข่ต้ม 2 ฟอง

เย็น...โยเกิร์ต 1 ถ้วย



วันที่ 3

เช้า... กาแฟไม่ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย หรือโยเกิร์ต 1 ถ้วย

กลางวัน... เกาเหลาลูกชิ้น 1 ชาม (เนื้อ,หมู)

เย็น... สับปะรด 1 ชิ้น



วันที่ 4

เช้า...น้ำผลไม้คั้น หรือกาแฟดำและขนมปัง 1 แผ่น

กลางวัน... สลัดผักและไก่ย่าง 1 ชิ้น

เย็น...โยเกิร์ต 1 ถ้วย



วันที่ 5

เช้า... น้ำผลไม้คั้นหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย

กลางวัน... ส้มตำและไก่ย่าง 1 ชิ้น

เย็น... สลัดผัก



วันที่ 6

เช้า... น้ำผลไม้คั้นหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย

กลางวัน... ปลานึ่งหรือปลาเผาไม่จำกัด

เย็น... นมสด 1 แก้ว(พร่องมันเนย)



วันที่ 7

เช้า... ข้าว 1 ทัพพีและเนื้อ 1 ชิ้นหรือไข่ต้ม 1 ฟอง

กลางวัน... เกาเหลาลูกชิ้น 1 ชาม(เนื้อ,หมู)

เย็น... สับปะรด 1 ชิ้น









ที่มา : http://www.healthcorners.com

วันที่โพสต์ : 2007-11-08

อาหารเพื่อสุขภาพ

สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายจะเปลี่ยนแปลงไปตามช่วงเวลาของชีวิต ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการให้คำแนะนำด้านสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายดังต่อไปนี้

วิตามินดี มีการวิจัยว่าการขาดวิตามินดีเป็นสาเหตุสำคัญของโรคกระดูกเปราะ ซึ่งจะทำให้หลังค่อมในผู้สูงอายุ กระดูกแตก เปราะ ดังนั้น นมเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีที่สุด

ธาตุเหล็ก ผู้หญิงมีความต้องการธาตุเหล็กมากกว่าผู้ชาย เพราะผู้หญิงมีการเสียเลือดทุกเดือน จากการมีรอบเดือน ซึ่งจะทำให้ร่างกายขาดธาตุเหล็ก และหากได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ท่านจะมีอาการเหนื่อยง่าย หงุดหงิด ไม่มีสมาธิ อาจทำให้เป็นโรคโลหิตจาง อาหารที่มีธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบ ได้แก่ อาหารจำพวกเนื้อแดง ปลา ธัญพืช ผักขม พืชกระกูลถั่ว และผักต่าง ๆ แต่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กจากพืชที่มีวิตามินซีสูง เช่น พริกไทย มะเขือเทศ พืชจำพวกมะนาว กะหล่ำปลี และมันฝรั่ง

แคลเซียม เป็นแร่ธาตุสำคัญที่ทำให้กระดูกแข็งแรง ผู้หญิงที่มีอายุ 35 ปีขึ้นไปจะสูญเสียมวลกระดูก 1% ทุกปี ซึ่งนำไปสูงสาเหตุของการเป็นโรคกระดูกเปราะ แต่หากท่านรับประทานแคลเซียมอย่างน้อย 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน ก่อนถึงวัยหมดประจำเดือน และ 1,500 มิลลิกรัมหลังวัยหมดประจำเดือน ก็จะช่วยทดแทนมวลกระดูกที่เสียไปได้

นม เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุด นมพร่องมันเนย 1 แก้ว ให้แคลเซียม 300 มิลลิกรัม นมเปรี้ยวพร่องมันเนย ปลาซาดีน ปลาแซลมอนติดกระดูกอ่อนก็เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม

ผัก ผลไม้ และธัญพืช อาหารเพื่อสุขภาพกลุ่มนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งเพื่อป้องกัน และต่อสู้โรคร้าย ทุกวันนี้หลายท่านมีมุมมองในการรับประทานผักโดยคำนึงถึงสุขภาพเป็นหลัก ผักมีหลายชนิด ทั้งชนิดที่รับประทานกันแพร่หลาย ผักพื้นบ้านที่เราไม่คุ้นเคย ขอแนะนำผักพื้นบ้านที่หารับประทานได้ไม่ยาก อีกทั้งยังมีประโยชน์ในการป้องกัน และรักษาโรค

ใบความรู้เรื่องการประกันภัยในโรงเรียน

การทำประกันภัยรถยนต์จะคุ้มครองความเสียหาย (แก่ร่างกาย และทรัพย์สิน) ให้กับตัวคุณและผู้อื่น โดยสามารถแบ่งออกเป็น 4 ส่วนตามภาพประกอบ

หมายเหตุ
* ความเสียหายต่อร่างกาย หมายถึง การบาดเจ็บ สูญเสียชีวิตและอวัยวะ ทุพพลภาพ ฯลฯ
** ความเสียหายต่อทรัพย์สิน หมายถึง ตัวรถยนต์ ร้านค้า อาคาร สิ่งของที่เสียหายจากอุบัติเหตุรถยนต์ ฯลฯ
ในการประกันภัยรถยนต์นั้น คุณสามารถแบ่งทำได้เป็น 2 ส่วนคือ ภาคบังคับ และภาคสมัครใจ (ตามรูปด้านบน)
ภาคบังคับ - หรือที่เรียกกันว่า พ.ร.บ. เป็นส่วนที่กฎหมายบังคับให้รถทุกคันต้องมี ทั้งนี้ ก็เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ประสบภัยจากรถยนต์ทุกคน จะได้รับการชดเชยจากฝ่ายที่ผิด หรือถูกชนไม่ทราบคู่กรณี
อย่างน้อย 50,000 บาท (ในกรณีบาดเจ็บ)
80,000 บาท (ในกรณีเสียชีวิต) ไม่ว่าผู้ใดจะเป็นฝ่ายผิด ส่วนเบี้ยประกันภัยจะถูกกำหนดโดยกรมการประกันภัย ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 1,122 บาท
ภาคสมัครใจ - เป็นส่วนที่คุณสามารถเลือกซื้อได้เพิ่มเติมตามความต้องการและกำลังเงิน เพื่อเพิ่มความคุ้มครองที่ได้จาก พ.ร.บ. ประกันภัยภาคสมัครใจจะถูกแบ่งออกเป็น 3 ประเภท หรือชั้น ตามตารางด้านล่าง
ความคุ้มครองความเสียหายต่อ
ชีวิต ร่างกาย ของบุคคลภายนอก (เพิ่มจาก พ.ร.บ.) ทรัพย์สินของบุคคล
ภายนอก ความสูญหายและไฟ
ไหม้ของตัวรถยนต์
ของคุณ ความเสียหายตัว
รถยนต์ของคุณ
ประกันภัยประเภทที่ 1
ประกันภัยประเภทที่ 2 -
ประกันภัยประเภทที่ 3 - -

นอกจากนี้ ในการซื้อประกันภัยภาคสมัครใจไม่ว่าประเภทใดก็ตาม ทางบริษัทประกันภัยมักจะรวม "ความคุ้มครองเพิ่มเติม" มาให้ด้วย ซึ่งมีทั้งหมด 3 ส่วนได้แก่ อุบัติเหตุส่วนบุคคล (รย. 01) ค่ารักษาพยาบาล (รย. 02) และการประกันตัวผู้ขับขี่ (รย. 03)
ประโยชน์ของการประกันภัยรถยนต์
เมื่อทำประกันภัยรถยนต์แล้ว ในกรณีที่เกิดอุบัติเหตุ คุณไม่ต้องกังวลใด ๆ เพราะบริษัทประกันภัยจะอำนวยความสะดวกให้ กับคุณ เพียงคุณโทรไปที่บริษัทประกันภัยก็จะมีเจ้าหน้าที่มาดำเนินการเจรจากับคู่กรณีต่อรองราคาแทนคุณทุกอย่าง และยังติดต่อ ประสานงานนำรถไปซ่อมให้ที่อู่อีกด้วย
ได้รับการคุ้มครองต่อความเสียหายต่อร่างกายและทรัพย์สิน (ตามที่เลือกซื้อ)
บริษัทประกันภัยจะทำการต่อรองค่าซ่อมรถแทนคุณ เป็นการประหยัดเวลาเพื่อนำไปใช้ทำภาระกิจอื่นๆ ฯลฯ



เลือกบริษัทประกันภัย ที่มั่นคง เชื่อถือได้ มีประวัติการดำเนินการและบริการหลังการขายที่ดี ไม่ใช่พิจารณาค่าเบี้ยประกันภัยที่ถูก เพียงอย่างเดียว เพราะสิ่งที่สำคัญที่สุดในการทำประกันภัย คือ ความคุ้มครองและการบริการที่ดีในกรณีเกิดเหตุฉุกเฉิน ซึ่งคุณต้องมี ความมั่นใจในบริษัทที่คุณเลือกอย่างแท้จริง
เลือกความคุ้มครองที่เหมาะสมและเพียงพอ โดยพิจารณารายละเอียดของความคุ้มครอง เช่น ทุนประกันภัยรถยนต์ ซึ่งเป็นตัวที่สำคัญ ที่สุดในการพิจารณา เพราะเป็นตัวกำหนดว่า บริษัทประกันภัยจะชดเชยให้แก่คุณเท่าไรในกรณีที่เกิดความเสียหาย นอกจากนี้ ยังเป็นตัวที่มีอิทธิพลมากที่สุดในการกำหนดราคาเบี้ยอีกด้วย กล่าวคือ ทุนประกันภัยน้อยก็จะทำให้เบี้ยถูกลงด้วย ส่วนความคุ้มครอง อื่นๆ จะเป็น ความเสียหายต่อทรัพย์สินบุคคลนอก การรักษาพยาบาล การประกันตัวผู้ขับขี่ จำนวนผู้ที่ได้รับการคุ้มครอง ฯลฯ ให้ พิจารณาตามความต้องการและจำเป็น ความคุ้มครองมากขึ้นเบี้ยประกันภัยก็จะแพงขึ้นด้วยแต่อาจคุ้มค่ามากเมื่อได้รับในเวลาที่ต้องการ
สิ่งที่ควรรู้ก่อนซื้อประกันภัย
ผู้ขับขี่ต้องมีใบอนุญาตขับขี่ ซึ่งต้องมีอายุตั้งแต่ 18 ปีขึ้นไป
โดยหลักแล้ว ในการคำนวณเบี้ยประกันภัยชั้น 1 และ 2 ค่าเบี้ยประกันภัยจะสัมพันธ์กับวงเงินทุนประกันภัยรถของคุณเป็นหลัก เช่น ทุนประกันภัยรถสูง = ค่าเบี้ยแพง ดังนั้น เมื่อพบอัตราเบี้ยที่แตกต่างกันให้สังเกตดูว่าทุนประกันภัยและความคุ้มครองอื่นๆ ที่สูง กว่านั้นคุ้มค่าตามความต้องการหรือไม่
บริษัทประกันภัยจะไม่คุ้มครองความเสียหายที่เกิดขึ้น ในกรณีที่ผู้ขับขี่ดื่มเหล้าและเกิดอุบัติเหตุ
การนำรถที่ถูกชนมาก่อนมาทำประกันภัยโดยไม่เปิดเผย ถือเป็นการหลอกลวง บริษัทประกันภัยมีสิทธิไม่รับประกันภัยรถของคุณ หรือหากตรวจพบในภายหลังให้ถือว่าสัญญาเป็นโมฆียะ หรือไม่สามารถนำมาใช้ได้
ความคุ้มครองการประกันภัยรถยนต์จะคุ้มครองเฉพาะในประเทศไทยเท่านั้น
โดยทั่วไป บริษัทประกันภัยจะไม่รับประกันภัยรถที่มีการโหลด ตกแต่ง หรือเปลี่ยนแปลงเครื่องยนต์
บริษัทประกันภัยจะไม่คุ้มครอง ในกรณีนำรถไปใช้ผิดประเภท เช่น นำรถยนต์นั่งส่วนบุคคลนำไปใช้รับจ้าง



กำหนดตัวแปรเพื่อการคำนวณเบี้ยประกันภัยของคุณ
กำหนดประเภทหรือชั้นของการประกันภัย (เช่น พ.ร.บ. อย่างเดียว หรือชั้นที่ 1 - 3) สำหรับชั้นที่ 1 - 3 คุณควรดูว่าคุณมีพฤติกรรม การใช้รถเป็นอย่างไร หากมีกำลังซื้อจำกัด ขับน้อย ใช้ในระยะทางใกล้ๆ ไม่ค่อยเกิดอุบัติเหตุ การประกันภัยประเภทที่ 3 อาจเป็นทาง เลือกที่ดี
ระบุรวม พ.ร.บ. ในกรณีที่คุณต้องการซื้อประกันภัยชั้นที่ 1 - 3 พร้อม พ.ร.บ.
การระบุชื่อผู้ขับขี่ สำหรับประกันภัยประเภทที่ 1 คุณสามารถระบุชื่อผู้ขับขี่และอายุได้โดยสามารถระบุชื่อได้ 2 ชื่อ ซึ่งอายุจะเป็น ตัวกำหนดเบี้ยประกันภัย การระบุชื่อจะทำให้ค่าเบี้ยถูกกว่าการไม่ระบุชื่อ
ทุนประกันภัย คือวงเงินความคุ้มครองที่บริษัทประกันภัยจะชดใช้ให้ในกรณีที่เกิดอุบัติเหตุ ในทางปฏิบัติ บริษัทประกันภัยจะเป็น ผู้กำหนดทุนประกันภัยให้แก่รถแต่ละคัน ซึ่งอาจจะไม่เท่ากัน เพียงแค่คุณระบุยี่ห้อ รุ่น ขนาดเครื่อง และ ปีของรถยนต์คุณ ทุน ประกันภัยที่แต่ละบริษัทกำหนดจะปรากฎให้โดยอัตโนมัติ
ชนิดรถยนต์ ถ้ารถคุณเป็นรถป้ายแดงออกใหม่ บริษัทประกันภัยจะไม่ตรวจสภาพรถยนต์คุณ แต่ถ้าเป็นรถใช้แล้วบางบริษัทอาจมี การตรวจสภาพรถยนต์โดยจะส่งเจ้าหน้าที่มาตรวจ
ค่าเสียหายส่วนแรก (Deductible) คือวงเงินสูงสุดที่คุณจะต้องรับผิดชอบในกรณีที่เกิดอุบัติเหตุ เราขอแนะนำให้คุณกำหนดค่า เสียหายส่วนแรกให้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้โดยไม่ควรเกิน 5,000 บาท สำหรับการทำประกันภัยประเภทที่ 1 เพราะเงินจำนวนนี้ สามารถนำไปเป็นส่วนลดเบี้ยประกันภัยของคุณได้
ประวัติการประกันภัยสำหรับผู้ที่มีส่วนลดมาจากบริษัทเดิม คุณสามารถโอนส่วนลดมาที่ใหม่ได้ อย่างไรก็ตาม บางบริษัทจะมี ขอบเขตในการให้ส่วนลด เช่น เพียงแค่ 20% ไม่ว่าจะได้จากที่เดิมเท่าไร เพื่อเป็นการประหยัดเวลาในการสมัคร คุณควรระบุข้อมูล ประวัติให้ครบถ้วนถูกต้อง ข้อมูลที่ระบุมานั้น บริษัทประกันภัยจะทำการตรวจสอบยืนยันอีกที
เตรียมพร้อมข้อมูลหมายเลขทะเบียนรถ และเลขตัวถัง
กรอกใบสมัครและทำตามขั้นตอนที่ระบุ
กรมธรรม์ของคุณจะถูกจัดส่งให้ถึงบ้านทางไปรษณีย์ หรือโดยเจ้าหน้าที่ตรวจสภาพรถยนต์ของบริษัทประกันภัย



เมื่อเกิดเหตุคุณควรทำอย่างไร
แจ้งอุบัติเหตุทันทีต่อบริษัทประกันภัยตามหมายเลขโทรศัพท์ที่บริษัทประกันภัยให้ไว้ มักจะให้มาในรูปแบบของสติ๊กเกอร์ติดกระจกหน้ารถ
เมื่อเจ้าหน้าที่บริษัทดำเนินการสำรวจความเสียหายแล้ว จะให้ใบรับแจ้งเหตุไว้
นำเอกสารดังกล่าวไปให้บริษัทประกันภัยคุมราคาทรัพย์สินที่เสียหายก่อนทำการซ่อม
นำรถเข้าซ่อมกับอู่ตามที่ระบุไว้ในกรมธรรม์
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการประกันภัยรถยนต์
เมื่อมีการโอนรถ- เมื่อท่านได้โอนรถของท่านที่ได้ทำประกันภัยไว้ให้แก่ผู้อื่น ให้ถือว่าผู้รับโอนเป็นผู้เอาประกันภัยตามกรมธรรม์นี้ และบริษัทประกันภัยจะต้องรับผิดชอบตามกรมธรรม์นั้นต่อไปจดหมดอายุ ในกรณีที่ได้ทำกรมธรรม์แบบระบุชื่อ ท่านจะต้องแจ้ง การเปลี่ยนแปลงผู้ขับขี่ให้บริษัทประกันภัยทราบ เพื่อจะได้ทำการปรับปรุงอัตราตามสภาพความเสี่ยงที่เปลี่ยนแปลง มิฉะนั้นท่านอาจ จะต้องรับผิดชอบในความเสียหายส่วนแรกเองตามเงื่อนไขของกรมธรรม์